第四章 白手起家
军哥我算了一下,也用不了多少钱的!我这几年的压岁钱有五百多元,足够用了。(因为我从小稍微表现出了一点的理财能力,压岁钱老妈给我开了个存折,把这两年的钱存了起来,存折就让我保管)。
军哥,你听我的。钱我有咱俩干,我出钱,你出力。军哥很不好意思的点了下头。小东我听你的,你虽然小,但我知道,我不如你主意多,在说了我命都是你救的。军哥你以后别在说这样的话,咱不都一样吗,要是我的话,你能看着吗?你要是在说这事我们什么也别干了,你该咋地咋地吧!我转身就走。
小东你别走啊,我不说了!那行,军哥咱这就准备。咱们先去银行取钱,然后做个烧烤架子,配调料,再买点碳就成了。
东子要什么样的架子,我找了根冰柜筷子,在地上给他边画边讲他一听,跟我说,别买了我差不多能做出来,家里东西都有,就是底下的架子找个地方焊一下就成了,一头午的时间我都吃惊的看着军哥一个人忙活。
太吃惊了,老范家是过日子的人家吗?怎么什么东西都有,以前常听姥家周围的邻居说什么东西,到他们家都能找到,我还以为是损他家呢。
没想到他们家仓房里规规矩矩的摆放着各种各样的东西,小到钉子螺丝各式各样的,大到台钳子,不过这些东西大部分都是旧的。
军哥他爸手艺好会干活,有时候别人或单位找他帮干活后,剩下的边角费料坏了的工具啥地,他都收集回家,分类后能修好的修好,修不好的看情况处理掉。那时候单位都是公家地,谁也不会在呼这些东西,说是边角费料,都算不上,好些个东西都是新的呢,你拿走了别人还高兴省得收拾了呢?要不那几年收费品的都发家了。那时候人也笨不会卖破烂,换顿酒喝。谁有用,人情不就得了,公家的东西那么认真干嘛?(说这些东西心里凉凉地,那时人们,啥都是公家的,不是自己的可劲造化,一个个好好的单位都让人给霍霍黄了。)
工具材料都充足了,一头晌,就把架子完成了。一次能烤个五六十串,对了还有就是签子,现在没有竹签,得用自行车扶条穿肉串,唉军哥家也有,几百根扶条,只要磨出尖就行了。
中午回家取了钱,我两又经过一个下午的准备才花了200多块钱,军哥去把加子找地焊好了,我自己去买的调料。找孜然可费了老劲,终于老国营商店的角落里买了二斤,卖调料的售货员还说买这东西干什么,啥用没有,一股子怪味,难吃死了。我接到,配偏方用——!
顺利的准备好一切,晚上就在姥家的后园子里点上火碳支好架子,试烤一下,加上孜然,辣椒面,味道不错,就是肉有一点酸。我才想起来,以前有个朋友开烧烤城,请我们吃开业饭,雇的是个新疆师傅我们一吃串也是这个味,我还特意问了一下,原因一是刚杀的羊就烤,肉没有用凉水把血水解出来,再一个办法就是用松肉粉把肉解松,最好的办法就是用调料把酸味给综合下去,烤的时候多加些孜然和辣椒粉也能达到效果,就是口味重了些。
晚上老妈来接我,我把烤好的肉串给她尝了一下,又把我和军哥的事和他讲了一下。存折里的钱也给她过了下目。老妈是个心善的人,对我说,你就当帮小军个忙,没事但你不许当误学习,回去在和你爸说一下,我想你自己能掌握好。你个小孩子能干什么?军哥赶紧说,董姨主意就是东强出地,老妈疑惑的看着我?我是和老姑上哈尔滨看冰灯时吃过,老姑就可喜欢吃了,我就记下了,咱们家这没有,我想喜欢的人肯定能有,再说一串买4毛钱呢,一斤肉才2、3块钱,能穿七八十串,就是三四十块,肯定行地。
就你小子主意正,老妈有些吃惊的看着我,想不到东子行呀,都能算应用题了,回去我和你爸表扬表扬你。我走前和军哥计划好明天下午四点在二百门前集合,我放学后就直接找他。
到家后,老妈就把今天的事和老爸说了,老爸也没有说什么。看电视的时候,他要求检查我的神作书吧业,前生的时候这是最要我老命的时候,一旦查出问题,就是个凄凄惨惨的收场,不公平重生后,这就不是问题了,很顺利的过关后,老爸很满意,夸我字写的不错,神作书吧业也挺认真,比他们单位上,别人家孩子强多了。然后就给我大讲起当年,他小时候怎么和小哥们捣腾甜杆,挣了钱在买小鸡崽,喂大了斗鸡,在大点就卖了,再和奶奶合伙养猪,奶出钱,爸出力。天天都得打猪草,回来切碎了喂猪。养大了买给食品站,那年他12岁用养猪挣的钱给家买了台缝纫机。吃了那么多苦,也没当误学习。好像老爸挺支持我的,真是个可爱的老爸,我们爷俩唠到十点多。老妈叫了几次,后来急了,让老爸住我屋里,和我一块睡。我感觉到老爸他,看我的眼神里闪烁着激动,有点骄傲,我们躺在床上又聊了很久,第二天早晨老爸非要送我上学,以前都是老妈送我上学,因为她上班顺路,老爸单位在想反的方向。
下午小学三点半放学后我急忙奔着约定的地点。和军哥准备好一切后,正好五点,我俩在架子上烤了10多串,顿时街上香气四溢,引来了许多围观的人,一个十多岁的半大孩子,旁边还有一个七八岁的小孩,叫买着,不时还让围观的免费品尝一串,那时的人都纯朴的要命,那好意思白吃小孩的东西呀!都给了钱,一尝味道还真行,也不差个块入角地,特别是年轻人,都十串八串的买。再加上买的多地,我还白送一串两串的,不到半个小时昨天穿好的两百多串就都卖光了,还有些没有吃上的人,一个劲的问明天还来不来了,在我俩连翻保证下人群才散开,今天正好卖了80元,去了费用,14元实收66元,挣了个吉祥数,都快赶上我爸半个月的工资了。
就这样一个月后,我俩收入了五千多元的巨款。也在这个小县城了打响了名号。冬天到来明显收入减少了许多,主要原因是因为天气太冷了,烤好的串一会油就凝固了。我便提出租个店面,在屋里开个烧烤店。大人们也知道我们挣钱,但是计划经济的时代他们还是不太关心具体数字。总说是我们小孩玩玩,也没怎么太管我们俩,我出主意没有告诉他们。可是租店面确遇到了难题,原因是现在临街的店面都是国营单位地,有钱也租不到,苦苦的找了半个多月。最后还是求老爸出面租下了以前,副食品商店的一间空房子,每月150元的租金。有200多平米,我兴奋的不知怎么才好,要知道10年后这个地段,的店面租金可是千元为单位,15年后就是月租几万元,20年后就是十几万元,风水宝地呀!
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军哥,你听我的。钱我有咱俩干,我出钱,你出力。军哥很不好意思的点了下头。小东我听你的,你虽然小,但我知道,我不如你主意多,在说了我命都是你救的。军哥你以后别在说这样的话,咱不都一样吗,要是我的话,你能看着吗?你要是在说这事我们什么也别干了,你该咋地咋地吧!我转身就走。
小东你别走啊,我不说了!那行,军哥咱这就准备。咱们先去银行取钱,然后做个烧烤架子,配调料,再买点碳就成了。
东子要什么样的架子,我找了根冰柜筷子,在地上给他边画边讲他一听,跟我说,别买了我差不多能做出来,家里东西都有,就是底下的架子找个地方焊一下就成了,一头午的时间我都吃惊的看着军哥一个人忙活。
太吃惊了,老范家是过日子的人家吗?怎么什么东西都有,以前常听姥家周围的邻居说什么东西,到他们家都能找到,我还以为是损他家呢。
没想到他们家仓房里规规矩矩的摆放着各种各样的东西,小到钉子螺丝各式各样的,大到台钳子,不过这些东西大部分都是旧的。
军哥他爸手艺好会干活,有时候别人或单位找他帮干活后,剩下的边角费料坏了的工具啥地,他都收集回家,分类后能修好的修好,修不好的看情况处理掉。那时候单位都是公家地,谁也不会在呼这些东西,说是边角费料,都算不上,好些个东西都是新的呢,你拿走了别人还高兴省得收拾了呢?要不那几年收费品的都发家了。那时候人也笨不会卖破烂,换顿酒喝。谁有用,人情不就得了,公家的东西那么认真干嘛?(说这些东西心里凉凉地,那时人们,啥都是公家的,不是自己的可劲造化,一个个好好的单位都让人给霍霍黄了。)
工具材料都充足了,一头晌,就把架子完成了。一次能烤个五六十串,对了还有就是签子,现在没有竹签,得用自行车扶条穿肉串,唉军哥家也有,几百根扶条,只要磨出尖就行了。
中午回家取了钱,我两又经过一个下午的准备才花了200多块钱,军哥去把加子找地焊好了,我自己去买的调料。找孜然可费了老劲,终于老国营商店的角落里买了二斤,卖调料的售货员还说买这东西干什么,啥用没有,一股子怪味,难吃死了。我接到,配偏方用——!
顺利的准备好一切,晚上就在姥家的后园子里点上火碳支好架子,试烤一下,加上孜然,辣椒面,味道不错,就是肉有一点酸。我才想起来,以前有个朋友开烧烤城,请我们吃开业饭,雇的是个新疆师傅我们一吃串也是这个味,我还特意问了一下,原因一是刚杀的羊就烤,肉没有用凉水把血水解出来,再一个办法就是用松肉粉把肉解松,最好的办法就是用调料把酸味给综合下去,烤的时候多加些孜然和辣椒粉也能达到效果,就是口味重了些。
晚上老妈来接我,我把烤好的肉串给她尝了一下,又把我和军哥的事和他讲了一下。存折里的钱也给她过了下目。老妈是个心善的人,对我说,你就当帮小军个忙,没事但你不许当误学习,回去在和你爸说一下,我想你自己能掌握好。你个小孩子能干什么?军哥赶紧说,董姨主意就是东强出地,老妈疑惑的看着我?我是和老姑上哈尔滨看冰灯时吃过,老姑就可喜欢吃了,我就记下了,咱们家这没有,我想喜欢的人肯定能有,再说一串买4毛钱呢,一斤肉才2、3块钱,能穿七八十串,就是三四十块,肯定行地。
就你小子主意正,老妈有些吃惊的看着我,想不到东子行呀,都能算应用题了,回去我和你爸表扬表扬你。我走前和军哥计划好明天下午四点在二百门前集合,我放学后就直接找他。
到家后,老妈就把今天的事和老爸说了,老爸也没有说什么。看电视的时候,他要求检查我的神作书吧业,前生的时候这是最要我老命的时候,一旦查出问题,就是个凄凄惨惨的收场,不公平重生后,这就不是问题了,很顺利的过关后,老爸很满意,夸我字写的不错,神作书吧业也挺认真,比他们单位上,别人家孩子强多了。然后就给我大讲起当年,他小时候怎么和小哥们捣腾甜杆,挣了钱在买小鸡崽,喂大了斗鸡,在大点就卖了,再和奶奶合伙养猪,奶出钱,爸出力。天天都得打猪草,回来切碎了喂猪。养大了买给食品站,那年他12岁用养猪挣的钱给家买了台缝纫机。吃了那么多苦,也没当误学习。好像老爸挺支持我的,真是个可爱的老爸,我们爷俩唠到十点多。老妈叫了几次,后来急了,让老爸住我屋里,和我一块睡。我感觉到老爸他,看我的眼神里闪烁着激动,有点骄傲,我们躺在床上又聊了很久,第二天早晨老爸非要送我上学,以前都是老妈送我上学,因为她上班顺路,老爸单位在想反的方向。
下午小学三点半放学后我急忙奔着约定的地点。和军哥准备好一切后,正好五点,我俩在架子上烤了10多串,顿时街上香气四溢,引来了许多围观的人,一个十多岁的半大孩子,旁边还有一个七八岁的小孩,叫买着,不时还让围观的免费品尝一串,那时的人都纯朴的要命,那好意思白吃小孩的东西呀!都给了钱,一尝味道还真行,也不差个块入角地,特别是年轻人,都十串八串的买。再加上买的多地,我还白送一串两串的,不到半个小时昨天穿好的两百多串就都卖光了,还有些没有吃上的人,一个劲的问明天还来不来了,在我俩连翻保证下人群才散开,今天正好卖了80元,去了费用,14元实收66元,挣了个吉祥数,都快赶上我爸半个月的工资了。
就这样一个月后,我俩收入了五千多元的巨款。也在这个小县城了打响了名号。冬天到来明显收入减少了许多,主要原因是因为天气太冷了,烤好的串一会油就凝固了。我便提出租个店面,在屋里开个烧烤店。大人们也知道我们挣钱,但是计划经济的时代他们还是不太关心具体数字。总说是我们小孩玩玩,也没怎么太管我们俩,我出主意没有告诉他们。可是租店面确遇到了难题,原因是现在临街的店面都是国营单位地,有钱也租不到,苦苦的找了半个多月。最后还是求老爸出面租下了以前,副食品商店的一间空房子,每月150元的租金。有200多平米,我兴奋的不知怎么才好,要知道10年后这个地段,的店面租金可是千元为单位,15年后就是月租几万元,20年后就是十几万元,风水宝地呀!
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