第二百九十一章 毒舌评委
两位老人显然非常爱吃海鲜,此时占住了嘴,也就没有在深入探讨下去。
但华彬知道,以管伶俐的年纪,一旦认定了,那必然是要开花结果的,本以为两位高知会与众不同,奈何天下娘家人一般黑呀。
这可真是,屌丝男士不容易,娶个媳妇真困难,彩礼就要十几万,其他花费还不算。没房没车靠边站,没有存款就面谈。女方最有话语权,开口就要彩礼钱。要这要那没个完,衣服零花二三万,金银首饰还不算,没钱借款也得端,酒席一桌上千块,亲友邻居得来全,豪车轿车连成串,奔驰宝马撑门面。
其实一切都是面子功课,风光不过一整天,婚后日子很艰难,欠债无数催着要,天天挣钱还不完,夫妻吵架把脸翻,骂骂咧咧法院见!
尽管心里如此想,但奈何大势所趋,谁都无法撼动这丈母娘热潮。
不过华彬也不在意,完全就当成一次社会实践课,毕竟最后决定始终是两个人的,他夹了一块扇贝给管伶俐,道:“多吃,对你有好处。”
他的话说的不清不楚,但管伶俐心里清楚,她父母也明白,自己的闺女漂亮,成熟,体贴,有个稳定工作,而且会捞外快,唯一也是最大的缺憾就是不会下蛋。
就在众人不声不响吃饭的时候,房门被敲响了,管伶俐看了看桌上,饭菜基本都上齐了,还有什么事儿呢?
她应了一声,门打开了,一位穿着西装带着领结的经理,领着三个女服务员走了进来,人刚进门,已经是香气四溢。
人们好奇的看着,三个服务员将三盘热气腾腾的美味佳肴放在桌上,精美别致,当真是色香味艺形俱全。
更让人们吃惊的是,这是绝对的珍馐美味,是海鲜中最顶级的食材。
第一道,那东西哎又粗又长与腾龙霸王枪非常类似,看着管伶俐一阵尴尬,但却散发着诱人的香气。
“这是什么?”管伶俐忍不住问道。
华彬微微一笑,道:“这是象拔蚌,是太平洋中的一种特殊双壳类生物,也算蚌的一种,因为像象鼻子,素以叫象拔蚌,是顶级的海鲜食材。”
管伶俐恍然大悟,随后又看向旁边的菜,毛茸茸,长满了刺,上面还放着颗颗粒粒的小东西,这东西她认识:“这不会是海胆吧?”
“没错。海胆配上顶级的鱼子酱,是最美的佳肴。”华彬说道。
第三道菜就更熟悉了,一只大螃蟹,几乎比盘子都大了,身上长满了刺,是顶级的帝王蟹。做法是最简单的清蒸。
“我们没点这些菜呀?”管伶俐好奇的问。
那大堂经理微笑着说:“这是一位贵客送给诸位免费品尝的。”
“哪位贵客呀?我们能不能见见,不然这么贵重我们可不敢收。”这年月骗子太多,管伶俐可不敢冒险。
大堂经理解释道:“这位贵客不允许我透露她的身份,只是让我把这些佳肴送过来,请各位品尝,唯独有一个要求。”
要求来了,就知道这世上没有白吃的每餐,管伶俐警惕的听着。
只见那经理看着华彬道:“那贵客唯一的要求是,诸位品尝之后,请这位先生点评一下。”
点评一下?这算什么要求?他是中医又不是美食家,这三道菜保守估计也要几千块甚至过万,就为了让他点评一下?
华彬也是满头雾水,这让他不自禁的想起了中午吃过的蒸熊掌,难道又是同一个人所为?这显然不会是吴二公子,那就只有当初见过一面的那位美厨娘了。
可华彬不解,她为什么要这么做,只是单纯认可了自己对蒸熊掌做法的评理,就把哥当成美食家了?然后不断送菜品来请自己点评?
华彬无法理解,还有,就算这个美厨娘是什么御厨的传人,收入不菲,但也不至于随便弄来熊掌,顶级海鲜送人啊?
这美厨娘肯定不简单,但却还避而不见,只是想单纯以吃会友吗?
华彬淡淡一笑,他是什么都不怕,若是有什么猫腻,下毒之类的,根本瞒不过他的眼睛,既然人家有心又是白送,华彬当然不会客气。
只是管伶俐有些担心的问:“这是什么人送的?”
华彬耸耸肩,道:“我也不知道,只不过我行医多年,还是救治过一些人的,但又从不收红包,也不吃请,有些人可能想用这个方法感谢我吧。”
管伶俐点点头,这可能是唯一合理的解释了。
“先生,请您品尝并点评一下。”大堂经理提醒道。
华彬也不客气,直接掀开了帝王蟹的盖子,一勺蟹黄入口,顿时皱起眉头,然后又掰下蟹足尝了尝,叹了一声,道:“蟹足肉散而不凝,蟹黄味腥,但不能说烹调手法不行,只是因为此蟹是捕捞上来之后便被速冻的,保鲜手法欠妥,败在了食材上。”
随后,他又夹了一块子象拔蚌,尝了之后说道:“肉质鲜嫩,口感筋道,只是做成刺身是东洋人的吃法,在西洋或者我朝,最好的方法还是白灼,要求对火候有绝佳的掌控,食材更要新鲜,出锅保证食材仅熟,才能将象拔蚌的鲜嫩滑等提点体现出来。”
第三道鱼子酱海胆,他分别尝了一口之后笑道:“这是最好的挪威海胆,竟然用日本的碳烤方式来烹制,简直驴唇不对马嘴,鱼子酱不做评价!”
三道顶级海鲜,被华彬说的几乎一无是处,那大堂经理显得很尴尬,华彬却不在意的摆摆手道:“既然是点评,自然是想听真话,你回去如实说就行了。”
那经理点点头,带着服务员退了出去。
管伶俐侧头看着华彬,再一次感觉到了这个男人的神秘,好像永远也参不透,他的为人,他的生活,他的过去,以及他的未来,让她有种想要时时刻刻跟在他身边,贴在他身上,不放过一时一刻去了解他的感觉。
管伶俐的父母更是吃惊不已,怎么这个医生还是美食点评家吗?
“都看着我干什么呀,快点吃吧。”华彬说道:“这些可都是世界最顶级的海鲜大餐,快尝尝,绝顶美味。”
众人顿时一阵暴汗,管伶俐道:“你刚才不是说不好吃吗?”
“我胡诌的。”华彬笑道:“这些都美味极了,不过,作为评委,评论家,工作就是鸡蛋里挑骨头,挑出毛病才能显出权威性,说白了就是不懂装懂!”
管伶俐顿时满头黑线,不过想想还真是这样,那些所谓的专家、评审、导师,人魔狗样坐在那里,其实自己所取得的成绩都微不足道,完全靠着官方背景,或者某些因素抬高了地位,装腔作势的指点江山,激昂文字。
有时候他们的点评,甚至与专业范畴根本不挨边,完全就是不找边际的胡说八道,貌似煽情,是为了不让自己太露怯。
就像某唱歌选秀节目,歌手唱完之后,所谓的评委导师,不做专业评判,先来一句‘你的梦想是什么’?我擦,那还用问,来到这里当然是为了唱歌出道,大红大紫赚大钱了,说别的废话有什么用。
还有一些节目,那些专家学者评为导致,就像华彬这样,鸡蛋里挑骨头,来维护自己的权威性,东拉西扯,最后就算说你长得丑,衣服选的难看,也要黑你一把,这就是评委!
管伶俐哭笑不得,这家伙太坏了,还以为他真懂美食呢,但有一点他说的没错,这些东西真的太好吃了。
她还是第一次吃象拔蚌,这东西样子太怪了,她有些羞涩的不敢下手。
而华彬也在贼兮兮的瞄着她,管伶俐随性把心一横,直接拦腰一刀斩,一切两段,华彬顿时没来由的觉得当下一阵发凉。
接下来没有人在来打扰他们了,安安心心吃了一顿饭,家长也没有太多的问题,简单了解之后,适当透漏一下他们的小要求,这就足够了,关键还看人家自己如何相处。
两位老人很识时务,主动给他们创造机会说:“时间还早,你们年轻人不都喜欢看看电影,逛逛街,享受也生活嘛,那你们就去把,不用陪我们。”
“还是先送你们吧。”华彬客气的说。
“不用不用,我们正好走一走,熟悉一下这座城市。”准岳母说道。
既然如此华彬也不勉强,开着出租车带着管伶俐走了,他始终没有见到那个送菜的人,反正吃也吃了,喝也喝了,爱咋咋地吧。
“我们去哪啊?”这是两人第一次约会,也可以说是和女人第一次夜里外出,而且漫无目的,华彬陷入了小白境界。
管伶俐同样不知道,她想了想道:“那就按我妈妈说的,我们去看电影吧。
我有好多年没进过电影院了,上一次看电影还是好多年前的《泰坦尼克号》,我还是个小女孩,看完之后哭的稀里哗啦,又非常向往电影中出生死不渝的爱情,那时候真想找个男生叫他‘杰克’,然后让他叫我‘肉丝’。”
“我叫你就行了。”华彬道:“鱼香小姐!”
“讨厌!”管伶俐啐道:“你才鱼香肉丝。”
华彬道:“外国人都是名字在前姓在后的,关系亲密的人都会直呼名字,你要不喜欢鱼香,我叫你京酱也行!”
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但华彬知道,以管伶俐的年纪,一旦认定了,那必然是要开花结果的,本以为两位高知会与众不同,奈何天下娘家人一般黑呀。
这可真是,屌丝男士不容易,娶个媳妇真困难,彩礼就要十几万,其他花费还不算。没房没车靠边站,没有存款就面谈。女方最有话语权,开口就要彩礼钱。要这要那没个完,衣服零花二三万,金银首饰还不算,没钱借款也得端,酒席一桌上千块,亲友邻居得来全,豪车轿车连成串,奔驰宝马撑门面。
其实一切都是面子功课,风光不过一整天,婚后日子很艰难,欠债无数催着要,天天挣钱还不完,夫妻吵架把脸翻,骂骂咧咧法院见!
尽管心里如此想,但奈何大势所趋,谁都无法撼动这丈母娘热潮。
不过华彬也不在意,完全就当成一次社会实践课,毕竟最后决定始终是两个人的,他夹了一块扇贝给管伶俐,道:“多吃,对你有好处。”
他的话说的不清不楚,但管伶俐心里清楚,她父母也明白,自己的闺女漂亮,成熟,体贴,有个稳定工作,而且会捞外快,唯一也是最大的缺憾就是不会下蛋。
就在众人不声不响吃饭的时候,房门被敲响了,管伶俐看了看桌上,饭菜基本都上齐了,还有什么事儿呢?
她应了一声,门打开了,一位穿着西装带着领结的经理,领着三个女服务员走了进来,人刚进门,已经是香气四溢。
人们好奇的看着,三个服务员将三盘热气腾腾的美味佳肴放在桌上,精美别致,当真是色香味艺形俱全。
更让人们吃惊的是,这是绝对的珍馐美味,是海鲜中最顶级的食材。
第一道,那东西哎又粗又长与腾龙霸王枪非常类似,看着管伶俐一阵尴尬,但却散发着诱人的香气。
“这是什么?”管伶俐忍不住问道。
华彬微微一笑,道:“这是象拔蚌,是太平洋中的一种特殊双壳类生物,也算蚌的一种,因为像象鼻子,素以叫象拔蚌,是顶级的海鲜食材。”
管伶俐恍然大悟,随后又看向旁边的菜,毛茸茸,长满了刺,上面还放着颗颗粒粒的小东西,这东西她认识:“这不会是海胆吧?”
“没错。海胆配上顶级的鱼子酱,是最美的佳肴。”华彬说道。
第三道菜就更熟悉了,一只大螃蟹,几乎比盘子都大了,身上长满了刺,是顶级的帝王蟹。做法是最简单的清蒸。
“我们没点这些菜呀?”管伶俐好奇的问。
那大堂经理微笑着说:“这是一位贵客送给诸位免费品尝的。”
“哪位贵客呀?我们能不能见见,不然这么贵重我们可不敢收。”这年月骗子太多,管伶俐可不敢冒险。
大堂经理解释道:“这位贵客不允许我透露她的身份,只是让我把这些佳肴送过来,请各位品尝,唯独有一个要求。”
要求来了,就知道这世上没有白吃的每餐,管伶俐警惕的听着。
只见那经理看着华彬道:“那贵客唯一的要求是,诸位品尝之后,请这位先生点评一下。”
点评一下?这算什么要求?他是中医又不是美食家,这三道菜保守估计也要几千块甚至过万,就为了让他点评一下?
华彬也是满头雾水,这让他不自禁的想起了中午吃过的蒸熊掌,难道又是同一个人所为?这显然不会是吴二公子,那就只有当初见过一面的那位美厨娘了。
可华彬不解,她为什么要这么做,只是单纯认可了自己对蒸熊掌做法的评理,就把哥当成美食家了?然后不断送菜品来请自己点评?
华彬无法理解,还有,就算这个美厨娘是什么御厨的传人,收入不菲,但也不至于随便弄来熊掌,顶级海鲜送人啊?
这美厨娘肯定不简单,但却还避而不见,只是想单纯以吃会友吗?
华彬淡淡一笑,他是什么都不怕,若是有什么猫腻,下毒之类的,根本瞒不过他的眼睛,既然人家有心又是白送,华彬当然不会客气。
只是管伶俐有些担心的问:“这是什么人送的?”
华彬耸耸肩,道:“我也不知道,只不过我行医多年,还是救治过一些人的,但又从不收红包,也不吃请,有些人可能想用这个方法感谢我吧。”
管伶俐点点头,这可能是唯一合理的解释了。
“先生,请您品尝并点评一下。”大堂经理提醒道。
华彬也不客气,直接掀开了帝王蟹的盖子,一勺蟹黄入口,顿时皱起眉头,然后又掰下蟹足尝了尝,叹了一声,道:“蟹足肉散而不凝,蟹黄味腥,但不能说烹调手法不行,只是因为此蟹是捕捞上来之后便被速冻的,保鲜手法欠妥,败在了食材上。”
随后,他又夹了一块子象拔蚌,尝了之后说道:“肉质鲜嫩,口感筋道,只是做成刺身是东洋人的吃法,在西洋或者我朝,最好的方法还是白灼,要求对火候有绝佳的掌控,食材更要新鲜,出锅保证食材仅熟,才能将象拔蚌的鲜嫩滑等提点体现出来。”
第三道鱼子酱海胆,他分别尝了一口之后笑道:“这是最好的挪威海胆,竟然用日本的碳烤方式来烹制,简直驴唇不对马嘴,鱼子酱不做评价!”
三道顶级海鲜,被华彬说的几乎一无是处,那大堂经理显得很尴尬,华彬却不在意的摆摆手道:“既然是点评,自然是想听真话,你回去如实说就行了。”
那经理点点头,带着服务员退了出去。
管伶俐侧头看着华彬,再一次感觉到了这个男人的神秘,好像永远也参不透,他的为人,他的生活,他的过去,以及他的未来,让她有种想要时时刻刻跟在他身边,贴在他身上,不放过一时一刻去了解他的感觉。
管伶俐的父母更是吃惊不已,怎么这个医生还是美食点评家吗?
“都看着我干什么呀,快点吃吧。”华彬说道:“这些可都是世界最顶级的海鲜大餐,快尝尝,绝顶美味。”
众人顿时一阵暴汗,管伶俐道:“你刚才不是说不好吃吗?”
“我胡诌的。”华彬笑道:“这些都美味极了,不过,作为评委,评论家,工作就是鸡蛋里挑骨头,挑出毛病才能显出权威性,说白了就是不懂装懂!”
管伶俐顿时满头黑线,不过想想还真是这样,那些所谓的专家、评审、导师,人魔狗样坐在那里,其实自己所取得的成绩都微不足道,完全靠着官方背景,或者某些因素抬高了地位,装腔作势的指点江山,激昂文字。
有时候他们的点评,甚至与专业范畴根本不挨边,完全就是不找边际的胡说八道,貌似煽情,是为了不让自己太露怯。
就像某唱歌选秀节目,歌手唱完之后,所谓的评委导师,不做专业评判,先来一句‘你的梦想是什么’?我擦,那还用问,来到这里当然是为了唱歌出道,大红大紫赚大钱了,说别的废话有什么用。
还有一些节目,那些专家学者评为导致,就像华彬这样,鸡蛋里挑骨头,来维护自己的权威性,东拉西扯,最后就算说你长得丑,衣服选的难看,也要黑你一把,这就是评委!
管伶俐哭笑不得,这家伙太坏了,还以为他真懂美食呢,但有一点他说的没错,这些东西真的太好吃了。
她还是第一次吃象拔蚌,这东西样子太怪了,她有些羞涩的不敢下手。
而华彬也在贼兮兮的瞄着她,管伶俐随性把心一横,直接拦腰一刀斩,一切两段,华彬顿时没来由的觉得当下一阵发凉。
接下来没有人在来打扰他们了,安安心心吃了一顿饭,家长也没有太多的问题,简单了解之后,适当透漏一下他们的小要求,这就足够了,关键还看人家自己如何相处。
两位老人很识时务,主动给他们创造机会说:“时间还早,你们年轻人不都喜欢看看电影,逛逛街,享受也生活嘛,那你们就去把,不用陪我们。”
“还是先送你们吧。”华彬客气的说。
“不用不用,我们正好走一走,熟悉一下这座城市。”准岳母说道。
既然如此华彬也不勉强,开着出租车带着管伶俐走了,他始终没有见到那个送菜的人,反正吃也吃了,喝也喝了,爱咋咋地吧。
“我们去哪啊?”这是两人第一次约会,也可以说是和女人第一次夜里外出,而且漫无目的,华彬陷入了小白境界。
管伶俐同样不知道,她想了想道:“那就按我妈妈说的,我们去看电影吧。
我有好多年没进过电影院了,上一次看电影还是好多年前的《泰坦尼克号》,我还是个小女孩,看完之后哭的稀里哗啦,又非常向往电影中出生死不渝的爱情,那时候真想找个男生叫他‘杰克’,然后让他叫我‘肉丝’。”
“我叫你就行了。”华彬道:“鱼香小姐!”
“讨厌!”管伶俐啐道:“你才鱼香肉丝。”
华彬道:“外国人都是名字在前姓在后的,关系亲密的人都会直呼名字,你要不喜欢鱼香,我叫你京酱也行!”
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